A Anmat (Administração Nacional de Medicamentos, Alimentos e Tecnologia Médica), da Argentina, emitiu um alerta sobre uma canela em pó contaminada por chumbo em lotes específicos de canela moída da marca “Dos Anclas”, vendida em embalagens de 30 gramas. A decisão de proibir a comercialização e determinar o recolhimento do produto foi motivada por níveis de metal, acima dos limites permitidos pela legislação.
Agência argentina proíbe venda de canela em pó contaminada por chumbo – Foto: Canva/ND
Conforme a agência, os lotes contaminados têm as seguintes identificações: M270724, M290724 e M270824, com datas de fabricação em 27 e 29 de julho e 27 de agosto de 2024. A Anmat afirma que análises laboratoriais detectaram partículas de chumbo no produto.
Em comunicado, o órgão classificou o produto como impróprio para consumo e reforçou a necessidade de retirá-lo do mercado para evitar riscos à população.
A empresa responsável pela marca “Dos Anclas” declarou que o recolhimento foi realizado de forma “voluntária e preventiva”. No entanto, afirmou que a quantidade e a frequência de consumo do produto não oferecem perigo imediato à saúde. A empresa também garantiu que a retirada se limita apenas aos lotes contaminados e está sendo conduzida de forma organizada em todo o país.
Canela em pó contaminada e os perigos do chumbo à saúde
Quais as consequências de usar canela em pó contaminada com chumbo – Foto: Canva/ND
O chumbo é um metal pesado que, quando ingerido em quantidades superiores ao recomendado, pode causar sérios danos à saúde. Conforme um estudo publicado no Journal of Environmental Health, a exposição prolongada ao chumbo pode afetar o sistema nervoso, causar anemia e, em casos extremos, comprometer o desenvolvimento cognitivo de crianças.
Mesmo em baixas doses, o consumo regular pode resultar em efeitos cumulativos, uma vez que o organismo humano tem dificuldade em eliminar o metal.
A OMS (Organização Mundial da Saúde) alerta que a ingestão de alimentos contaminados é uma das principais fontes de exposição ao chumbo. Por isso, o monitoramento rigoroso de produtos alimentícios é essencial para prevenir riscos à saúde pública.
Como identificar produtos contaminados?
A Anmat recomenda que consumidores fiquem atentos às informações presentes nos rótulos dos produtos, como lote e data de fabricação. Em caso de dúvidas, é possível consultar a lista de alimentos suspensos no site oficial da agência.
Para aqueles que adquiriram os lotes afetados, a orientação é suspender o consumo e entrar em contato com o fabricante para devolução ou reembolso.
Para aqueles que adquiriram os lotes afetados, a orientação é suspender o consumo e entrar em contato com o fabricante; canela em pó contaminada é tirada de circulação – Foto: Yeko Photo Studio/ND
