A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) reclassificou o recall de salmão defumado da marca Kirkland, vendido nas lojas Costco, para o nível mais alto de risco, devido à possível contaminação por Listeria Monocytogenes.
Salmão em imagem ilustrativa – Foto: Freepik/ND
A medida foi tomada após o alerta inicial, emitido em outubro de 2024, sobre o risco de contaminação do produto. O recall agora afeta 111 caixas do salmão defumado Kirkland Signature.
Salmão precisa ser devolvido
Embora o salmão não esteja mais nas prateleiras, consumidores que ainda possuam o item armazenado em seus congeladores devem descartá-lo imediatamente ou devolvê-lo para reembolso.
Este alerta reforça a importância de monitorar os recalls alimentares, especialmente quando se trata de bactérias potencialmente perigosas como a Listeria, que pode causar sérios problemas de saúde, especialmente em pessoas com sistemas imunológicos comprometidos, gestantes e idosos.